LA ENSEÑANZA DE HABILIDADES TÉCNICAS Y LA INVERSIÓN EN ECONOMÍA LOCAL ES EL NÚCLEO DE LA MISIÓN DE AMIGOS. UNA ECONOMÍA PRÓSPERA SIGNIFICA UNA SANTA CRUZ PRÓSPERA
CENTRO DE CAPACITACIÓN VOCACIONAL CECAP
CECAP nació gracias a una conversación acerca de la mejor manera de hacer crecer la economía local allá por el año 2006. Los pocos trabajos disponibles para la mano de obra pagaban salarios bajos, y las mujeres tenían casi que nada de futuro generando ingresos fuera de casa. La comunidad aspiraba un centro que proveyera de guías y caminos para lograr salir del ciclo de la pobreza. CECAP abrió sus puertas en el año 2010 para satisfacer su anhelo. CECAP capacita a más de 400 estudiantes cada año en negocios que incluyen artes culinarias, carpintería, tejidos, y muchos más. Los graduados trabajan en los alrededores del Lago Atitlán, y también en los dos negocios social empresariales ubicados en el edificio de CECAP.
El edificio de CECAP alberga también las oficinas del Programa Amigos y un espacio central disponible para reuniones comunales. Estamos constantemente innovando los programas de CECAP para asegurar a nuestros graduados a tener la mejor oportunidad de ser contratado y de comenzar su propio negocio.
PROGRAMA DE EMPODERAMIENTO DE LA MUJER
Durante más de 15 años Amigos ha trabajado apoyando a la mujer local a redefinir sus roles de género tradicionales, y a crear sus propias oportunidades en las áreas más remotas de Santa Cruz. Para las mujeres que nunca han asistido a la escuela más el hecho de que no hablan Español la habilidad de generar ingresos por su cuenta es una experiencia que le cambia la vida. Nuestro enfoque integral empodera a la mujer dentro y fuera de casa a través de programas integrados en nutrición, violencia doméstica, y participación política; además del desarrollo de pequeños negocios.
Nuestro personal colabora con las mujeres indígenas a que puedan identificar oportunidades de negocio, capacitan a las mujeres, y les proveen de asistencia técnica a largo plazo. Invertir en la mujer tiene un efecto multiplicador que resulta en una mayor reinversión en la casa y la economía local.
CAFÉ SABOR CRUCEÑO
Administrado por los jóvenes graduados del Programa Culinario de CECAP, Café Sabor Cruceño está ubicado en la terraza del último piso del edificio de CECAP en Santa Cruz en donde hay una vista espectacular y hermosa del Lago Atitlán. El restaurante es una empresa social sin fines de lucro respaldada por Amigos para proveer capacitación práctica para los estudiantes graduados del Programa Culinario de CECAP, y a la vez estimular el desarrollo de la economía local a través de la atracción de turistas a la villa de Santa Cruz.
Café Sabor Cruceño actualmente emplea a 12 jóvenes chef de Santa Cruz que aprenden habilidades prácticas que les ayudan a lanzar sus carreras culinarias, habilidades a cómo por ejemplo responder ante una situación de un restaurante lleno, dando clases de cocina a los turistas, y atendiendo en bodas. Los que visitan el café pueden decidir cuál de nuestros platos tradicionales Guatemaltecos, y los favoritos occidentales hacen la mejor mezcla para observar la impresionante vista del Lago Atitlán.
TIENDA DE ARTESANIAS MANOS CRUCEÑAS
Ofreciendo textiles y joyería hecha por los graduados de los cursos de costura, mostacilla y tejidos de CECAP, la Tienda de Artesanos Manos Cruceñas otorga trabajo a más de 90 artesanas en Santa Cruz. Las oportunidades económicas fuera de casa son escasas para las mujeres en Santa Cruz, y aquellas disponibles son por lo general mal pagadas. Trabajar para Manos Cruceñas provee a la mujer de un salario justo y digno, ofrece también flexibilidad de que puedan trabajar en su casa para así poder cuidar a sus pequeños. Amigos también apoya a las artesanas de manera no económica proveyéndoles de una nutrición y espacios de trabajo, empoderados para poder construir hogares saludables.
Contamos ahora con una tienda en línea y ventas al por mayor por toda Norteamérica, Manos Cruceñas es una fuente estable de ingresos para muchos artesanos en Santa Cruz, incluyendo a mujeres que por primera vez en su vida tiene un ingreso económico.
CONVIÉRTETE EN UNO DE NUESTROS AMIGOS
REGISTRATE AHORA PARA RECIBIR LAS ÚLTIMAS NOTICIAS!
